Beragam Menu Khas Imlek, Biasa Disajikan saat Tahun Baru China, Ada Maknanya Lo!

Beragam menu kuliner khas disajikan dalam perayaan tahu baru Imlek dengan makna tersembunyi yang mengandung doa dan harapan.

Editor: FITRIADI
Bangkaposwiki.com/Sela Agustika
Pernak-pernik angpau dan bunga sakura untuk Imlek 2020. 

Pangsit biasanya dibuat bersama dengan keluarga dengan isian berbagai macam jenis daging dan tumis sayuran.

Namun tidak sembarangan pangsit yang bisa dimakan saat tahun baru.

Budaya Tionghoa percaya pangsit isi asinan kubis tidak boleh dikonsumsi pada perayaan tahun baru.

Hal ini dikarenakan pangsit tersebut melambangkan kesulitan dan kemiskinan.

3. Lumpia

Sajian Lumpia Basah Salad Pedas.
Sajian Lumpia Basah Salad Pedas. (sajiansedap.grid.id)

Sama seperti pangsit, menu kuliner Lumpia dipercaya akan membawa kemakmuran dan kesejatehraan finansial.

Menu lumpia sebagai kulier khas tahun baru Imlek sangat populer di daerah Jiangxi, Shanghai, Guangzhou, Shenzen dan Hongkong.
Kulit lumpia yang telah digoreng hingga berwarna kemaasan dianggap mirip dengan balok emas.

Sehingga budaya Tionghoa percaya, siapapun yang menyantap Lumpia pada tahun baru, maka tahun tersebut akan menjadi tahun yang penuh dengan kesejahteraan.

KESIALAN Karier dan Keuangan Selimuti 4 Shio Ini Imlek 2020 hingga Ramalan Shio Lain

4. Kue Beras Ketan

Bola ketan, makanan khas Imlek
Bola ketan, makanan khas Imlek (patch.com)

Dilansir Grid.ID dari China Highlights, dalam bahasa mandarin kue beras ketan memiliki ejaan yang sama dengan kata 'semakin tinggi dari tahun ke tahun'.

Dalam budaya Tionghoa, menyantap kue beras ketan pada perayaan tahun baru berarti harapan atas penghasilan atau jabatan yang lebih tinggi.

Kue beras ketan khas tahun baru biasanya disajikan dalam bentuk seperti kue keranjang dengan beragam rasa.

Mulai dari rasa original, kacang, sampai beras merah.

5. Kue Beras

Menu kue beras khas tahun baru ini biasanya disajikan dengan kuah manis berwarna cokelat bening dan memiliki aroma yang kuat.

Dalam budaya Tionghoa, kue beras juga kerap dijadikan menu khas dalam perayaan festival Lampion.

Kue Beras dalam bahasa mandarin memiliki ejaan yang berarti kebersamaan.

TAHUN BARU IMLEK 2020, Ini Ramalan Lengkap Nasib Percintaan 12 Shio di Tahun Tikus Logam

Budaya Tionghoa percaya jika menyantap kue beras pada perayaan tahun baru Imlke tidak hanya menyimbolkan kebersamaan dalam keluarga.

Tetapi juga harapan akan jodoh terbaik di tahun mendatang bagi para keturunan Tionghoa yang masih single.

Cocok nih buat kamu yang masih jomblo!

Sumber: Bangka Pos
Ikuti kami di
KOMENTAR
61 articles 182 0

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.


Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved