Telok Atok Cemilan Legendaris Sungai Tebet yang Mulai Digemari Muda-mudi di Kota Pangkalpinang

Di kalangan muda-mudi Kota Pangkalpinang, ada satu cemilan primadona dan melegendaris, namanya Telok Atok.

Telok Atok Cemilan Legendaris Sungai Tebet yang Mulai Digemari Muda-mudi di Kota Pangkalpinang
Bangkaposwiki.com/Suhardi Wiranata
Telok Atok 

BANGKAPOSWIKI.COM, BANGKA -- Jika di Jakarta bagian Timur ada aliran Sungai Banjir Kanal Timur (BKT), di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung ada aliran Sungai Tebet Kampung Rasau Kelurahan Pintu Air.

Pastinya sahabat Bangkaposwiki.com bertanya-tanya ada apa di aliran sungai ini.

Nah, bagi kamu yang mau santai menikmati cemilan murah tanpa bikin kantong bolong, disini tempatnya.

//

Sambil menikmati sunset, kamu akan disugukan macam-macam pilihan cemilan seperti Nugget ikan, nugget ayam, otak-otak, sosis sampai pentol juga tersedia.

Di kalangan muda-mudi, ada satu cemilan primadona dan melegendaris, namanya Telok Atok.

Menggoreng Telok Atok
Menggoreng Telok Atok (Bangkapos/Suhardi Wiranata)

"Awalnya sebelum ramai, ada orang tua (Atok) yang jualan di sini (Sungai Tebet), kebanyakan yang beli anak-anak sekolah, pas beli telok goreng bilangnya telok atok," kata Jay satu diantara pedagang kaki lima di kawasan Sungai Tebet.

Bahan utama telok atok terbuat dari telur ayam yang sudah dikocok. Lalu dicampur dengan wortel cincang dan irisan kol serta bumbu penyedap dicampur sampai merata sebelum di goreng.

"Dikocok dulu telurnya lalu dicampur wortel dan kol lalu tambahkan masako secukupnya, aduk merata. gorengnya 3-5 menit," lanjut Jay.

Pedagang Telok Atok di Kawasan Tebet, Pintu Ait Pangkalpinang
Pedagang Telok Atok di Kawasan Tebet, Pintu Ait Pangkalpinang (Bangkapos/Suhardi Wiranata)

Bagi kamu yang mau merasakan keromantisan sambil menikmati jajanan satu ini, sangat mudah mendapatkannya.

Kamu bisa datang langsung ke Kelurahan Pintu Air Rangkui.

Biasanya pedagang mulai menjajakan warungnya mulai pukul 13.00 Siang-23.00 WIB.

Menikmati Telok Atok di Kawasan Sungai Tebat Kampung Rasau Pangkalpinang. (Bangkaposwiki.com/Suhardi Wiranata)
Menikmati Telok Atok di Kawasan Sungai Tebat Kampung Rasau Pangkalpinang. ( Bangkaposwiki.com /Suhardi Wiranata) 

Selain itu, 3 biji telok atok cuman dipatok seribu rupiah.

Jadi cukup Rp 10 ribu sudah bisa menyantap telok atok, sosis serta nugget dan segelas kopi atau teh.

"Saat masih sekolah dulu sering mampir kesini (Pintu Air), dulu pasti pesannya telok atok. Sekarang kan sudah kerja, jadi jarang-jarang datang. Bedanya kalau dulu penjualnya atok-atok (kakek-kakek), sekarang sudah banyak orang muda,"ujar Romand saat mengunjungi Sungai Tebet Kampung Rasau.

( Bangkaposwiki.com / Suhardi Wiranata)

 
 
Ikuti kami di
Editor: FITRIADI
Sumber: Bangka Pos
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved